【プロジェクトレポート】老舗蕎麦屋のマーケティング戦略改善支援～出雲そばの魅力を日本各地に伝えるために～

プロジェクトの背景と目的

島根県の老舗そば屋は、これまでSNSとメディアを中心にマーケティング活動を展開してきました。デジタルマーケティング手法を用いて、顧客との接点を増やし、ブランドの認知度を向上させることが目的でしたが、取り組みに対する具体的な効果の測定や活動の評価が十分に行われておらず、どのマーケティング手法が効果的であるか疑問を感じていました。

しかし既存のマーケティング活動の効果を明確に検証し、それに基づいて最適な戦略を再構築するためのリソースは限られていた為、プロ人材の活用を検討することにしました。

プロ人材が、デジタルマーケティングの各手法がどのように影響を与えているかを詳細に分析し、今まで蓄積されてきたデータを活用することで、現状のブランドのポジショニングを強化することが可能だからです。

ターゲットの選定や今まで使ってきた様々な手法を見極め、今後のマーケティング活動を絞りこむことで、現在のリソースに対して最大効果を発揮することが目的です。
現在行なっているマーケティング戦略の検証、新規コンテンツの作成と基盤作りを中心に支援を行うこととなりました。

マッチング人材

プロジェクトに携わったプロ人材はSNSマーケティング、コンテンツマーケティング、SEO、Webディレクションに10年以上の実務経験を持つサイトディレクターでした。
これまでの豊富な経験を活かし、Googleアナリティクスや検索パフォーマンス、Instagramのインサイトの数値を確認し、半年後の戦略目標を提案し、実行をしていきました。

プロジェクトの全体を見渡し、各部署を巻き込むことができる戦略的な思考を持つ人材だったため、部門間での連携もスムーズに行われ、プロジェクト全体の効率が向上しました。

プロ人材の多角的な視点により、最適な戦略が最速で実施されることとなりました。

コンテンツの質を高めていくために

このプロジェクトは、その目標達成に向けて段階的に進行しました。初期、中期、末期の三つの主要なフェーズに分けて進行し、各フェーズでマーケティングと社内における手段理解を深めていきました。

初期フェーズ: 手段の効果計測とコンテンツの基礎作り

このプロジェクトの最初のステップとして、現状の行なってきたデータの分析と手段の効果計測を行い、結果としてメールマガジンの運用を強化していくことになりました。既存及び新規顧客に対して定期的に情報を提供し、コンテンツ制作も同時に進行することで、ブランド意識を高めることに力を入れました。
初期のコンテンツは、ブランドの価値を伝え、読者に役立つ情報を提供することを目的としてしていたため、投稿を見たユーザーの関心を引き、ウェブサイトへの訪問を促すことを中心に実務を進めていきました。

中期フェーズ: コンテンツの質の向上

プロジェクトが次の段階に移るにつれて、コンテンツの質をさらに向上させるために、積極的なディレクションが行われ、コンテンツの一貫性と品質を保つための基準が設けられました。投稿のイメージを統一することで、消費者に対するメッセージの明確化とブランドのイメージの強化を図ることができます。投稿を定期的に行うことで、企業のブランドアイデンティティを保ちながら、引き続き魅力的なコンテンツを生み出すことに貢献しました。

末期フェーズ: 特別企画の実施とコンテンツの多様化

プロジェクトの末期には、メールマガジンに加えて、季節ごとの特別企画が行われました。限定商品のプロモーションや特定のイベントに合わせたキャンペーンなどを発信していくことで、特定のコンテンツを集中的に展開し、情報を伝えていきたい特定のターゲット層に対するエンゲージメントを深めました。

プロジェクトの円滑化で作業効率を上げる

プロジェクトでは、課題にも直面しました。特に、コミュニケーションの円滑化です。

担当者とのコミュニケーションを取っていく中で、メールだけでは指示や動きが正確に伝わらないことがありました。この課題を克服するため、企業との定期的なミーティングを設定し、チャットツールや電話を用いてリアルタイムでのコミュニケーションを強化しました。メールではスピードと作業の透明性が確保され、課題が迅速に解決されるようになりました。

また、社内ではデジタルツールやプラットフォームの使用に関して、デジタルスキルの差がありました。その為、社内向けのレクチャーの機会を定期的に開催し、最新のコミュニケーションツールや分析ツールの使用方法などを参加者全員が理解できるよう努めました。研修を重ねていくことで、チーム全体のデジタルリテラシーが向上し、円滑にプロジェクトを進めることができるようになり、作業効率が改善されました。

社内のスキルアップと内製化

このプロジェクトで行なわれた戦略により、配信コンテンツの質の向上、ターゲットへの的確な情報提供と社内のスキル向上を行なうことができました。

外部人材を使って社内の内製化を進めることで、自分たちができるようになるだけではなく、コスト削減と効率化の実現に繋がります。支援終盤には、社内に新たなマーケティング担当者を加え、必要なスキルと知識の伝達を行うことで、支援終了後の持続可能な運営体制も整えることができました。

プロジェクトを通じて社内に蓄積された知見と経験は、今後のマーケティング戦略へのエネルギーとなり、特に、デジタルマーケティングの効果を最大限に引き出すための戦略などが可能となりました。

社内での知識共有とスキルアップの推進により、今後も多くの社員がマーケティングプロセスに積極的に関与できています。

この記事が、現在マーケティング分析や手段で悩まれている企業、コンテンツに力をいれていきたいものの、外部に依存することに抵抗のある企業様への参考になれば幸いです。

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